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Seule une vingtaine de polluants sur plus de 2000 molécules recensées en sortie de cheminée sont ainsi réglementées. Des études épidémiologiques ont montré aux alentours des incinérateurs des surmortalités ou des sur-représentations de maladies comme l'endométriose.
 
Seule une vingtaine de polluants sur plus de 2000 molécules recensées en sortie de cheminée sont ainsi réglementées. Des études épidémiologiques ont montré aux alentours des incinérateurs des surmortalités ou des sur-représentations de maladies comme l'endométriose.
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Heureusement, les réglementations plus sévères et les filtrages plus performants des fumées ont permis de réduire les émissions des principaux polluants. Ainsi par exemple, la quantité de dioxine mesurée en moyenne dans le sang humain a nettement diminué depuis les années 1980.
    
=== Composés organiques volatils ===
 
=== Composés organiques volatils ===

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