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=== La valeur et ses fluctuations ===

=== La valeur et ses fluctuations ===

Cette fameuse loi explique bien évidemment les fluctuations des [[Prix|prix]] autour de la [[Valeur|valeur]], mais pas cette valeur. Les économistes bourgeois les plus vulgaires tendent à tout expliquer en terme d'offre et de demande, elle-même souvent réduite au binôme rareté/abondance. Pourtant, à y regarder de plus prêt, cela conduirait aussitôt à des absurdités (Les poulets bons marchés sont rares donc les poulets bons marchés sont chers.). La valeur moyenne des [[Marchandises|marchandises]] est en réalité déterminée par la quantité de travail socialement nécessaire pour les produire ([[Loi_de_la_valeur|loi de la valeur]]).

Cette fameuse loi explique bien évidemment les fluctuations des [[Prix|prix]] autour de la [[Valeur|valeur]], mais pas cette valeur. Les économistes bourgeois les plus vulgaires tendent à tout expliquer en terme d'offre et de demande, elle-même souvent réduite au binôme rareté/abondance. Pourtant, à y regarder de plus près, cela conduirait aussitôt à des absurdités (Les poulets bon marché sont rares donc les poulets bon marché sont chers.). La valeur des [[Marchandises|marchandises]] est en réalité déterminée par la quantité de travail socialement nécessaire pour les produire ([[Loi_de_la_valeur|loi de la valeur]]).

L'effet de la loi de l'offre et de la demande s'explique aussi en terme de temps de travail socialement nécessaire. Par exemple, si 9 chaises étaient nécessaires au lieu de 10 produites, une l’a été en pure perte. S’il a fallu 10 heures pour fabriquer ces 10 chaises, elles ne pourront être vendues que pour le prix de 9 heures. Si une chaise était échangeable contre 2 tabourets, alors, ces 10 chaises seront échangeables contre 18 tabourets seulement.

L'effet de la loi de l'offre et de la demande s'explique aussi en terme de temps de travail socialement nécessaire. Par exemple, si 9 chaises étaient nécessaires au lieu de 10 produites, une l’a été en pure perte. S’il a fallu 10 heures pour fabriquer ces 10 chaises, elles ne pourront être vendues que pour le prix de 9 heures. Si une chaise était échangeable contre 2 tabourets, alors, ces 10 chaises seront échangeables contre 18 tabourets seulement.

=== Equilibre partiel et équilibre général ===

=== Équilibre partiel et équilibre général ===

La loi de l'offre et de la demande intuitive, telle que formulée plus haut, est en réalité une approximation sur un marché considéré isolément ("équilibre partiel").

La loi de l'offre et de la demande intuitive, telle que formulée plus haut, est en réalité une approximation sur un marché considéré isolément ("équilibre partiel").